満月の次の日はお雛祭りでした。
我が家のお雛祭りと言えば、
ちらし寿司を食べるのが定番。
雛人形はもう飾らなくなりましたが、
これだけは毎年恒例の行事になっています。
彩りや食感を考えて、
母親が14時頃から作ってくれていました。
ちらし寿司大好きな私は、
そのおかげで晩ご飯を楽しみに、
1日ワクワク過ごしておりました。
今日のちらし寿司はこんな風にしたよ、
美味しく出来たよ、
前の職場に持って行ったら凄く好評だったんだよ、
イチゴもあるよ、
色々と教えてくれます。
有難い事です。
贅沢だなぁと思いながら味わっていました。
やっぱり、
母親が作るちらし寿司が一番美味しいです。