もうすぐ梅干しの季節ですね 梅雨時期は憂鬱になりがちですが 梅干しのお陰様で 楽しみな季節へと変わりました 私は 梅干しを漬けるようになって もう8〜10年程になります 食に対して漠然とした 「ちゃんとしたい」 という想いがあって始めたのがきっかけで…