オートミールのクッキーを作りました。
アクセントにレーズンを入れて。
レーズンの糖分が焦げやすく、
かなり苦味が出てしまいましたが、
ほんのり残る甘さと、
オートミールのサクサク感、
香ばしさが相まってとても美味しかったです。
ナッツを入れてはどうだろう？
と思い、
ミックスナッツでも作ってみました。
香ばしさが更に高まり、
とっても美味しかったです。
そして何より、
爆発していた食欲が、
これらのクッキーにより治まりました。
何がどうともわからずとも、
私の中に芽生えた「喜び」が、
溢れ出す欲を解放してくれたのかもしれません。
自分を喜ばせるものは、
自分が一番よく知っていて、
本当に些細な事の中に隠れています。
わかっているのに出来ないのよね〜
というコントラストを楽しむのも一つですが、
そろそろそういった無駄なエネルギーの消費を控えて、
本当に向けるべきところへエネルギーを使えるよう、
シフトする事を意図します。
喜びが増えれば、
また更に嬉しいですものね。
