青ネギとちくわのヌタ。 酢味噌好きにはたまらない。 大好きです。 大根の葉の当座煮。 ご飯のお供に最高ですよね。 ビーガン出汁で作った大根の柚子の風味の煮物。 このお出汁は本当に美味しく出来ました。 ずっと飲んでいられます。 自画自賛。 ビーガン黒…

本日はクリスマス。 皆さま、いかがお過ごしでしょうか。 街中の人の多さには気圧されておりますが、 なんだか少し気分が明るくなる雰囲気はいいですね。 個人的には、 イルミネーションや夜間の灯りの使用を控えて、 夜空のイルミネーションを自宅から拝み…